热门关键词:圆盘硅藻土过滤机,板框过滤机,葡萄酒设备

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葡萄酒加工设备的加工过程是什么

发布时间 : 2018-02-03

    新行液压设备有限公司专注于葡萄酒加工设备的研发与生产,产品涉及整套生产加工与应用,我公司所生产的葡萄酒加工设备性能稳定,质量可靠,并且提供完善的售后服务。

    葡萄酒生产线罐体由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成,小型发酵罐罐顶和罐身采用法兰连接,材料一般为不锈钢。为了便于清洗,小型发酵罐顶设有清洗用的手孔。

    中大型发酵罐配备快开入孔及清洗用的快开手孔。罐顶还装有视镜及灯镜。发酵罐具有自动控温、自动调节pH、自动记录数据、自动补料等功能,大大简化了操作,减少了染菌的机会,是现代发酵设备的主要生物反应器。

    葡萄酒的生产工艺总的来说可分为三个过程:原酒的发酵工艺、储藏管理工艺、灌装生产工艺。

    充分成熟的葡萄→清洗、晾干、除梗→破碎、加糖→装桶、加亚硫酸→初发酵→后发酵→澄清→蒸馏、勾兑→装瓶、贮存。

    通过一整套设备的加工,才能将精选的葡萄加工成优质的葡萄酒,整套设备安全卫生,如果您有任何想要咨询的问题,请来电联系我们。

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